Ημιχορτοφαγική διατροφή: Ποια είναι τα οφέλη της (βίντεο)
OnMed
Η flexitarian διατροφή αποτελεί ένα είδος ημι-χορτοφαγικής διατροφής, καθώς βασίζεται κατά κύριο λόγο στην κατανάλωση τροφών φυτικής προέλευσης, χωρίς όμως να αποκλείεται η περιστασιακή κατανάλωση κρέατος.
Ο όρος flexitarian προέκυψε από το συνδυασμό των λέξεων «flexible» (ευέλικτος) και «vegetarian» (χορτοφάγος).
Η συγκεκριμένη διατροφή αποτελεί τις περισσότερες φορές ένα μεταβατικό στάδιο για κάποιον που στοχεύει να γίνει vegetarian ή vegan ή για κάποιον vegan που επιθυμεί να εισάγει σταδιακά το κρέας στη διατροφή του.
Είναι ιδανική για κάποιον που δεν θέλει να ακολουθήσει αποκλειστικά vegetarian ή vegan διατροφή, αλλά θέλει να αποκομίσει τα πλεονεκτήματα της μη κατανάλωσης κρέατος.
Δείτε ποια είναι το οφέλη της flexitarian διατροφής: