ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Άκης Πετρετζίκης: Stir fry λαχανικών με σπαγγέτι

Αν είστε λάτρεις του κινέζικου, τη σημερινή συνταγή θα τη λατρέψετε.

Το στιρ φράϊ (stir - frying) είναι τρόπος μαγειρέματος που προέρχεται από την κινέζικη κουζίνα, κατά τον οποίο το τρόφιμο (κομμένο σε μικρά κομμάτια) μαγειρεύεται σε ένα κοίλο τηγάνι (το γουόκ) σε πολύ δυνατή φωτιά.

Δείτε πώς θα φτιάξετε μια ελαφριά και θρεπτική συνταγή με λαχανικά και σπαγγέτι εδώ

© 2014-2024 Onmed.gr - All rights reserved