Η συνταγή της ημέρας: Σολομός με κρούστα από nachos

2 Φιλέτα σολομού χωρίς κόκκαλο με το δέρμα

150 γρ. Nachos, θρυμματισμένα

50 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη

6 Γλυκοπατάτες

50 γρ. Βούτυρο

1 ½ κ.γ. Μέλι

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com