Η συνταγή της ημέρας: Υγιεινό μπολ (Buddha bowl) με μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι και σουσάμι

500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς

400 γρ. ρύζι μπασμάτι βρασμένο

2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες

1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή

70 γρ. σάλτσα σόγιας

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com