Η συνταγή της ημέρας: Μπιφτέκια κουνουπιδιού

330 γρ. κουνουπίδι σε μπουκίτσες

1 μέτριο αυγό

60 γρ. φρυγανιά, τριμμένη

100 γρ. τυρί cheddar

100 γρ. παρμεζάνα

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com