Το μέλι είναι ένα αρωματικό, ιξώδες, γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, το οποίο μαζεύουν οι μέλισσες και το μεταβάλλουν για την τροφή τους σε ένα πυκνότερο υγρό και τελικά το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους.
Οι δοκιμές του μωρού μας σε μια ποικιλία από νέα τρόφιμα και υφές είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά μέρη του πρώτου έτους της ζωής τους.
Το μέλι είναι από τη φύση του γλυκό και ήπιο σε γεύση, έτσι ώστε οι γονείς να το επιλέγουν ως ένα φυσικό τρόπο για να γλυκάνουν διάφορες τροφές και ροφήματα αποφεύγοντας τη ζάχαρη. Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν να περιμένουμε μέχρι τα πρώτα γενέθλια του μωρού για να εισάγουμε το μέλι στη διατροφή τους.