Φυτικές ίνες: Απαραίτητες και στη διατροφή των εφήβων
OnMed
Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα συστατικό της διατροφής που παρόλο που δεν θεωρείται απαραίτητο για την επιβίωση του οργανισμού, επιδρά ωστόσο πολύ σημαντικά σε ζωτικές λειτουργίες του.
Πέρα από τη δράση τους στην κινητικότητα του πεπτικού σωλήνα διευκολύνοντας τις κενώσεις, οι φυτικές ίνες επιδρούν θετικά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, αλλά και στον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.