Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι καταναλωτές, που ακολουθούν υγιεινή διατροφή, ψάχνουν περισσότερες εναλλακτικές για να γλυκαθούν, χωρίς, όμως, να επιβαρύνουν τον οργανισμό τους με επιπλέον λιπαρά και υδατάνθρακες.
Ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς επιλογές τους είναι και τα αποξηραμένα φρούτα, τα οποία είναι γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Δεδομένου ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες, όπως η E και η C, μέταλλα και ιχνοστοιχεία αλλά και σημαντικά φλαβονοειδή και καροτενοειδή, τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν από μόνα τους έναν πολύ καλό λόγο για την καθημερινή διατροφή σου.