ΔΙΑΤΡΟΦΗ
4 tips + γλυκές ιδέες για να απολαύσετε τα κάστανα
Aυτό τον καιρό έχουν την τιμητική τους μιας και γίνονται γιορτές για τη συγκομιδή τους σε όλη την Ελλάδα.
Τα κάστανα ουδείς εμίσησε, αλλά όπως για όλα τα πράγματα, έτσι και γι' αυτά υπάρχουν κάποια tips που τα κάνουν νοστιμότερα.
1. Είναι πλούσια σε μέταλλα, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, ενώ αποτελούν πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης και διαιτητικών φυτικών ινών. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
2. Δεν περιέχουν γλουτένη, άρα μπορούν να καταναλώνονται ελεύθερα από όσους έχουν δυσανεξία σε αυτή.