Περίπου 160 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως υποφέρουν από αϋπνία ενώ ένα μεγάλο ποσοστό κοιμάται με διαλείμματα. Το τι τρώμε έχει άμεση σχέση με το πώς και πόσο κοιμόμαστε.
Θρεπτικά συστατικά, όπως οι υδατάνθρακες, η τρυπτοφάνη και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των αϋπνιών.