Υγιεινά σνακ από όλο τον κόσμο (φωτογραφίες)

Σύμφωνα με την εταιρία ερευνών Nielsen, οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο ξοδεύουν σχεδόν 300 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως σε σνακ. Παράλληλα, το 91% των καταναλωτών δηλώνει πως απολαμβάνει ένα τουλάχιστον σνακ την ημέρα, αναφέρει σχετικό δημοσίευμα της εφημερίδας USA Today.

Ωστόσο, οι διατροφολόγοι τονίζουν ότι δεν πρέπει να μπερδεύουμε το σνακ με τη λιχουδιά. Τα σνακ μας δίνουν μια μικρή δόση ενέργειας και θρεπτικών συστατικών μέχρι το επόμενο γεύμα, ενώ οι λιχουδιές δεν συνεισφέρουν ευεργετικά στη διατροφή μας.

Δείτε μερικά από τα πιο υγιεινά σνακ σε διάφορες χώρες του κόσμου, όπως παρουσιάζονται από τη Huffington Post.

1. Μεξικό: πασατέμπος

Ο κολοκυθόσπορος, όπως οι περισσότεροι σπόροι και ξηροί καρποί, περιέχει φυτικές στερόλες, οι οποίες συμβάλλουν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης.

2. Ιαπωνία: ενταμάμε (πράσινα φασόλια σόγιας)

Εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών, αλλά και βιταμίνης Κ και φυλλικού οξέος.

3. Μέση Ανατολή: χούμους

Τα ρεβίθια από τα οποία φτιάχνεται το χούμους μάς δίνουν μια γενναία δόση πρωτεΐνης, φυτικών ινών, σιδήρου και φυλλικού οξέος.

4. Βιετνάμ: καλοκαιρινά ρολά

Γεμίζονται πάντα με φρέσκα και θρεπτικά συστατικά, συνήθως μαρούλι, καρότο, κόλιαντρο, μέντα και γαρίδα.

5. Ελλάδα: τζατζίκι

Το γιαούρτι είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, ενώ ο άνηθος διευκολύνει την πέψη.

6. Νιγηρία: φρουτοσαλάτα

Τα φρούτα είναι πάντα μια καλή επιλογή όταν θέλουμε ένα γρήγορο σνακ. Μια κλασική φρουτοσαλάτα στη Νιγηρία περιέχει ζουμερά τροπικά φρούτα όπως η παπάγια, ο ανανάς, η μπανάνα και η καρύδα.

7. Ταϊλάνδη: πράσινο μάνγκο

Ένα αγαπημένο σνακ στην Ταϊλάνδη είναι το πράσινο μάνγκο με λίγο αλάτι και κόκκινο πιπέρι. Το μάνγκο περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνη Α, βιταμίνη C και βιταμίνη Β6.

8. Ιταλία: Παρμεζάνα με μέλι και καρύδια

Το τυρί είναι καλή πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, το μέλι έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και αντιοξειδωτική δράση, ενώ τα καρύδια περιέχουν α-λινολενικό οξύ, το οποίο κάνει καλό στην καρδιά.

Διαβάστε επίσης:

Το ιδανικό βραδινό σνακ για να κοιμηθείτε σαν πουλάκι
Τα 18 σνακ που χορταίνουν και αδυνατίζουν
Δείτε ποιο είναι το νόστιμο σνακ που προστατεύει την καρδιά μας!