Προσθέστε αυτό το μπαχαρικό στον καφέ για να προλάβετε την άνοια & να αυξήσετε τη συγκέντρωση

Ο καφές είναι ο απαραίτητος σύμμαχος πολλών ανθρώπων στην αρχή της ημέρας, καθώς παρέχει την απαραίτητη ώθηση για να αντιμετωπίσουμε τα πρωινά με ζωντάνια και ενέργεια.

Πέρα από την διεγερτική του δράση, οι ειδικοί τονίζουν τα οφέλη του για την υγεία, ειδικά όταν συνδυάζεται με ένα κοινό μπαχαρικό.

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Springer, με επικεφαλής το Τμήμα Νευρολογικών Επιστημών στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Rush στο Σικάγο, αποκαλύπτει ότι η προσθήκη μιας κουταλιάς του γλυκού κανέλας στον καφέ κάθε πρωί, μπορεί να προσφέρει αξιοσημείωτα οφέλη.

Αναλυτικά, τα οφέλη είναι τα εξής:

Αντιοξειδωτική δράση

Ο συνδυασμός καφέ και κανέλας βελτιώνει την απορρόφηση των αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών και γνωστικών ασθενειών, όπως είναι το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.

Διαχείριση χρόνιων παθήσεων

Παρατηρήθηκε ότι αυτός ο συνδυασμός μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση ασθενειών όπως είναι ο διαβήτης και η ηπατίτιδα, χάρη στην ικανότητά του να ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης και να αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Καρδιαγγειακά οφέλη

Η κανέλα μπορεί να υποστηρίξει την υγεία της καρδιάς και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πεπτικό

Εκτός από τις αντιοξειδωτικές της επιδράσεις, η κανέλα μπορεί να ανακουφίσει από τις στομαχικές διαταραχές.

Θρεπτικά συστατικά

Η κανέλα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα όπως βιταμίνη Β6, σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, κάλιο και σελήνιο, γεγονός που συμβάλλει σε μια ισορροπημένη διατροφή και στη γενική υγεία του οργανισμού.

Βελτίωση της μνήμης και της γνωστικής λειτουργίας

Ο συνδυασμός καφέ και κανέλας συνδέεται με βελτίωση της μνήμης και της γνωστικής λειτουργίας, χρησιμεύοντας σε δραστηριότητες που απαιτούν υψηλό επίπεδο συγκέντρωσης και πνευματικής απόδοσης.

Ρύθμιση σακχάρου στο αίμα

Η κανέλα έχει θετικές επιδράσεις στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, κάτι που μπορεί να είναι ευεργετικό για όσους πάσχουν από διαβήτη ή κινδυνεύουν να αναπτύξουν την πάθηση.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να απολαύσετε τον πρωινό σας καφέ;

Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύεται, η ιδανική στιγμή για να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ δεν είναι νωρίς το πρωί. Αυτό συμβαίνει επειδή η κορτιζόλη, η ορμόνη του στρες, φτάνει στο υψηλότερο επίπεδό της εκείνη τη στιγμή, πράγμα που σημαίνει ότι η κατανάλωση καφέ εκείνη τη στιγμή θα μπορούσε να επηρεάσει την παραγωγή της και να μην προσφέρει τα αναμενόμενα αποτελέσματα.

Είναι προτιμότερο να περιμένετε 30 έως 45 λεπτά μετά το πρωινό ξύπνημα για να απολαύσετε το πρώτο σας φλιτζάνι. Αυτό εξασφαλίζει ότι η κορτιζόλη πέφτει αρκετά χαμηλά και ο καφές μπορεί να φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Ποιο είναι το ασφαλές όριο φλιτζανιών καφέ που μπορώ να πίνω ανά ημέρα;

Η μέση ποσότητα καφεΐνης που περιέχει ένα φλιτζάνι καφέ, κυμαίνεται από 65 έως 120 χιλιοστόγραμμα.

Οι ειδικοί προτείνουν να μην ξεπερνάτε τα τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, που ισοδυναμούν με περίπου 400 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης.

Κανέλα και καφές: Πώς να μειώσετε τη φλεγμονή και να βελτιώσετε τη διάθεσή σας

Εκτός από τα οφέλη που αναφέρθηκαν, ο συνδυασμός καφέ και κανέλας μπορεί επίσης να έχει θετική επίδραση στη διάθεση. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κανέλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του άγχους και στη βελτίωση των συναισθημάτων ευεξίας.

Από την άλλη, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ποιότητα του καφέ που πίνετε, επηρεάζει επίσης τα οφέλη για την υγεία. Η επιλογή βιολογικού, υψηλής ποιότητας καφέ, μπορεί να μεγιστοποιήσει την απορρόφηση των αντιοξειδωτικών και άλλων θρεπτικών ουσιών.

Πηγή: El Cronista