Η συνταγή της ημέρας: Σοκολατόπιτα με κάστανα

Για τη σοκολατόπιτα

300 γρ.Κάστανα,βρασμένα και αλεσμένα στο multi

35 γρ. Καρύδια,τριμμένα

140 γρ. Ζάχαρη,κρυσταλλική

100 γρ. Σιμιγδάλι,ψιλό

180 γρ. ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ Γεύσεις Σπιτικές

120 ml. Ηλιέλαιο

25 ml. Κονιάκ

½ κ.γ. Σόδα,μαγειρικής

½ κ.γ. Γαρύφαλλο, τριμμένο

½ κ.σ. Κανέλα, τριμμένη

10 γρ. Μπέικιν πάουντερ

2 Αυγά, medium, ξεχωριστά ο κρόκος από το ασπράδι

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com